Zencefil
50 gram
Aksesuarlar süt 200ml Zencefili sütle ezme 1 Eski zencefili küçük parçalar halinde kesin ve bir aletle bir kaseye sıkın. 2 Süt kaynadıktan sonra sütün soğumasını bekleyin. 3 Sonra sütü zencefil suyuyla dolu bir kaseye yavaşça dökün. 4 Kaptaki sütün yavaşça katılaşmaya başladığını izleyin, soğuduktan sonra bir kaşıkla deneyin ve haşlanmış yumurta gibi hissediyor.