Ustalıkla tavada kızartılmış tavuk taşlıkları - Yemeği
Tavuk taşlık yemeği, şeker sarımsak, yeşil kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, tempeh acı sos, soya sosu, pişirme şarabı, sirke, şeker, yemek, tuz, tavuk özü
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın, tavuk taşlıklarını temizleyin, ince dilimler halinde kesin, şekerli sarımsak dilimleyin, yeşil ve kırmızı biber halkalarını kesin ve zencefil sarımsağı doğrayın
2. Su kaynadıktan sonra tavuk taşlıklarını içine koyun, kanı haşlayın ve çıkarın
3. Tencerede yağı ısıtın, tavuk taşlıklarını dökün, karıştırarak kızartın ve çıkarın
4. Tencereye yağı dökün ve tekrar ısıtın, zencefil sarımsak, yeşil ve kırmızı biber halkaları ekleyin ve soteleyin
5. Tempeh acı sosu ekleyin ve kızartın, tavuk taşlıklarını dökün, şarap pişirin ve koku elde etmek için kızartın
6. Tat vermek için tuz, şeker, tavuk özü ekleyin ve son olarak pişirmek için şekerli sarımsak dilimleri ve sirke ekleyin
7. Güzel atıştırmalıklar!
