Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, 6 kırmızı hurma, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sirke
Cordyceps çiçeği ile yerel tavuk nasıl pişirilir 1 Cordyceps çiçeğini yıkayın ve yaklaşık on dakika sıcak suda bekletin;
2 Yerli tavuğun iç organlarını çıkarın, yıkayın ve uygun büyüklükte parçalar halinde doğrayın;
3 İpliği soyun, dilimleyin ve sirke dolu suya daldırın;
4 Tavuk kanadı ve zencefil dilimlerini soğuk suyun altına koyun ve tavuk kanadı kanını alın;
5 Daha sonra tavuk kanadı ve tavuk çorbasını pirinç pişiriciye dökün, cordyceps çiçekleri, dağ hapları ve kırmızı hurma ekleyin ve kaynattıktan sonra çorba moduna geçin ve yaklaşık 2 saat pişirin;
