Shiitake
15 g
Pirinç
100 gram
tavuk göğsü
60 g
Aksesuarlar 5g zencefil 5g yeşil soğan 5g tuz 3g biber tadı Shiitake mantarlı tavuk lapası nasıl yapılır 1 pirinç durulayın ve 1 saat bekletin Boşaltın ve bir kenara koyun 2 Shiitake mantarı saçı yıkar ve köpürür 3 doğranmış 4 Bir tencereye su koyun ve kaynatın Pirinci dökün 5 Doğranmış shiitake mantarını dökün Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin 6 Tavuk göğsünü başka bir tencereye koyun ve pişirin, çıkarın ve yırtın 7 zencefili doğrayın ve bir kenara koyun 8 Zencefil ekleyin 9 Tavuk parçaları ekleyin 10 Tuz ve karabiber ekleyip 10 dakika pişirin Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin