g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirinç

1 kase

kabak

1 parça

Aksesuarlar: Jambon, tuz, yağ, hindistancevizi, hindistan cevizi

Hindistan cevizi kabak pirinç topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 adet kabak çekirdeği

3 Kabuğu

4 dilimler halinde kesin

5 Düdüklü tencereye 30 dakika koyun, çıkarın ve püre haline getirin

6 Pirince yağ ekleyin ve tuzla karıştırın

7 Doğranmış jambonu ekleyin ve kavurun

8 Kabak püresi ekleyin

9 Kabak nemini karıştırın ve kurutun

10 Küçük bir parça alın ve bir top haline getirin, hindistancevizi ezmesi ile yuvarlayın

11 Tek tek yuvarlayın ve soğumaya bırakın

12 Yumuşak ve mumsu hindistan cevizi kabak pirinç topları yapılır

Köri Patatesli Tavuk

Turşulu Buharda Pişirilmiş Balık Göbeği

Lif Kabağı Kızarmış Karides

Yeşil Soğanlı Kızarmış Kabak

Fırında patates cipsi

At Nalı ve Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti

Lif kabağı dikenli balık

Domuz eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte

Sirke rendelenmiş patates

Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta

Lif Kabağı Dolması

Göbek ipek mantarlı tavada kızartılmış biber