Malzemeler
Domuz eti dolgusu
400 g
Çin lâhanası
600 g
Buğday unu
1300 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, toz biber, hafif soya sosu, yeşil soğan
Domuz eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte 1 Yeşil soğan, zencefil, toz biber, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve yağı et dolgusuna ekleyin ve aynı yönde iyice karıştırın.
2 Çin lahanasını yıkayın ve suyu kontrol edin
3 Tencereye su ilave edip kaynatın, kaynattıktan sonra lahanayı kaynatın ve suyu alın.
4 Soğutulmuş lahanayı doğrayın
5 Kurutulmuş eti haşlanmış etin içine koyun, iyice karıştırın
6 Uyanık hamuru küçük parçalara ayırın ve uzun şeritler halinde yoğurun
7 Eşit büyüklükte hamurun içine çekiniz,
8 Hamur haline getirin
99 Eti hamur tatlısı paketine ekleyin ve yoğurun
10 Sarılmış köfteleri buharlı tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve su kaynadıktan sonra on dakikadan fazla zaman alacaktır
11 Lezzetli köfte çıktı
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Lif Kabağı Dolması
-
- Göbek ipek mantarlı tavada kızartılmış biber
-
- Mantarlı Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- ## Kabak mısır yapışkan pirinç püresi
-
- Dağ sebzeleri ile doldurulmuş buharda pişmiş köfte
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Kabak Yapışkan Pirinç Bardağı
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Üç renkli buharda pişirilmiş kek
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
