Malzemeler
Çok amaçlı un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Beyaz şeker
35 gram
susam
40 gram
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar 1 gr karbonat
Yumurta sarısı susamlı kraker uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 100 gram çok amaçlı un, iki yumurta sarısı, 50 gram tereyağı, 35 gram şeker, 40 gram susam ve 1 gram kabartma tozu.
2 Yağı bir leğene koyun ve oda sıcaklığında yumuşatın. Şekeri tekrar koyun ve tereyağı ve şekeri elektrikli çırpma teli ile çırpın. Tereyağı şişip soluk sarıya dönene kadar çırpın. Bugün koyduğum tereyağı çok uzun değil, bu yüzden tereyağı geçtiğinde geçmesi kolay olmuyor.
3 Yumurta sarılarını birkaç kez tereyağına dökün ve bunları karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
4 Çok amaçlı unu ve kabartma tozunu eleyin, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve hamur haline getirin.
5 Aynı büyüklükteki dozlara bölün, her doz 5 gram, ellerinizi kullanarak bir top haline getirin.
6 Küçük yuvarlak topu susam tohumlarına koyun ve eşit şekilde sarın.
7 Topu elle düz bir şekilde bastırın.
8 Fırını önceden 170 derecede ısıtın, fırın tepsisini orta ve alt seviyeye koyun ve 12 ila 15 dakika pişirin.
9 Bu bisküvi çok gevrek, hafif tereyağlı, susamlı, çok lezzetli.
-
- kemikli kuzu pirzola
-
- Kızarmış tatlı su balığı tavada
-
- Tavada Kızartılmış Soya Filizi
-
- Muzlu Çikolatalı Muffin
-
- muzlu kek
-
- Sıcak Patates Şehriye
-
- Kuru tavada kızartılmış küçük balık
-
- Graham kraker
-
- Pırasa omlet
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Kremalı Muzlu Kek
-
- Yeşil Soğan İki Renkli Yumurtalı Rulo
