Geniş erişte
100 gram
soya filizi
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 5g, kıyılmış zencefil, 5g, sarımsak, 5g, tuz, 1.5g, soya sosu, 10ml, susam yağı, 2 damla, yemeklik yağ, 15ml Soya filizlerini geniş erişte ile karıştırıp kızartın 1 Malzemeleri hazırlayın, geniş erişteleri önceden kaynatın ve daha sonra kullanmak için suya koyun Soya filizlerini yıkayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 2 Tencereye biraz yağ koyun, yağı ısıtın ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak 3 Ardından soya filizi ekleyin 4 Kızartma bölümünü çiğ olarak karıştırın ve biraz tuz ekleyin 5 Geniş erişte ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tavaya servis yapmadan önce biraz susam yağı koyun