Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
60 g
Pirinç eriştesi
60 g
kabak
100 gram
Süt
180 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 50ml fıstık yağı 20ml kırmızı hurma fasulyesi ezmesi dolgusu 100g pratik pigment uygun miktarda kristal fruktoz uygun miktarda
Fasulye karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın
2 Süt, şeker ve fıstık yağını bir araya koyun ve iyice karıştırın
3 Yapışkan pirinç ununu ve pirinç ununu eleyin, iyice karıştırın
4 Kabağı dilimleyin ve bir kenara koyun ve hamurun 30 dakika bekletin.
5 Kabak ve meyilli tencereye koyun, yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin
6 Buharda pişirilmiş hamuru bir parça halinde karıştırın ve kabağı püre haline getirin
7 Hamur ve kabak püresinin bir kısmını alın, taze saklama poşetine koyun ve iyice yoğurun
8 Kırmızı fasulye ezmesini bir top haline getirin ve beyaz hamurla sarın.Yaklaşık 100 gram kırmızı fasulye ezmesi ve yaklaşık 100 gram hamur
9 Sarılmış hamur yuvarlak bir pastanın içine bastırılır, boyutu bere kartıyla yaklaşık aynıdır
10 Kabak eklenmiş erişte kullanarak bere gövdesini ince dilimler yapın, yuvarlak pastanın üzerine koyun ve şapka olarak beyaz erişteleri kullanın.
11 Beyaz erişte, bere ağzını yapmak için kırmızı pigmentle eklenir, yeşil yay ve çikolata sosu gözlerdir
12 Yuvarlak kekin etrafındaki kalıba basmak için bir kürdan kullanın
13 Son olarak, çikolatanın gözlerine iki beyaz susam tohumu koyun ve bunu tamamlamak için hazırlanan bere kenarına kristal fruktoz kullanın.
-
- Whitebait Fırında Yumurta
-
- Çorba tipi kremalı tost
-
- Lahana ve Domuz Çörekler
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Houttuynia cordata'yı hafifçe karıştırın
-
- Kanola Gümüş Erişte Çorbası
-
- Lahana turşulu kızarmış domuz göbeği
-
- Sütlü kakaolu iki renkli mısır tostu
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mandalina Mantarı Kıyılmış Domuz Congee
-
- Mango Mousse
-
- Tatlı ve ekşi turp
