Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Lahana turşusu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat, soya sosu, 1 yemek kaşığı
Lahana turşusu ile haşlanmış domuz karnı uygulaması 1 Dilimlenmiş domuz göbeği
2 Domuz yağı ve ısıtın
3 Arpacık soğanı, zencefil, güzel kokulu soteleyin, ardından domuz etine dökün ve kızartın
4 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve karıştırın, doğranmış lahana turşusunu ekleyin, karıştırın
5 Et suyu ekleyin, uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat ekleyin ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mandalina Mantarı Kıyılmış Domuz Congee
-
- Mango Mousse
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- Baharatlı Karides
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Balkabağı Claypot Pirinç
-
- Jam Purple Yam
-
- Vejetaryen Kızarmış Yengeç Erişte
-
- Patatesli kek
-
- Haşlanmış Kurutulmuş Yam Kemiği
-
- Yaban sarımsağı
