g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Şakayık Fileto - Yemeği

"" Mahkemenin önündeki şakayık iblisi beceriksiz ve Ikegami Fuyu saf. Sadece şakayıkların gerçek ulusal rengi, çiçek açtığı zaman başkenti hareket ettirir. Herkesin zihninde şakayık ne kadar harika. Bu yemek ilk defa özellikle çıtır balık filetosu, uyumlu sos, dudak ve diş kokulu. " Malzemeler

ringa 2000 gram
Patates 1 parça

Aksesuarlar

zencefil 10 gram
Arpacık soğanı 10 gram
Şarap pişirme 2 çay kaşığı
Rafine tuz 2/3 çay kaşığı
Mısır nişastası Doğru miktar
Kolza yağı Doğru miktar

diğer Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Ringayı temizleyin ve suyu silin.
2Balık kafasını ve kuyruğunu doğrayın.
3 Balıkları balık kılçığı boyunca dilimleyin.
4 Balık karnından kemik dilimlerini çıkarın.
5 Ardından bıçağı balığın kuyruğundan çalıştırın ve balığı fileto yapın.
6 Hepsi iyi filetolar.
7 Arpacık soğanı ve zencefili ekleyin.
8/3 çay kaşığı rafine tuz ekle.
92 çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin.
10 Çubuklarla yavaşça karıştırın. Yarım saat marine edin.
11 Balık filetolarını marine ederken patatesleri soyun, buharda pişirin, çamura bastırın, uygun miktarda salata sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yuvarlak bir şekilde yerleştirin.
12 kesme tahtası üzerinde mısır nişastası eleyin.
13 Balık filetolarını yerleştirin. Mısır nişastasını tekrar eleyin.
14 Nişastanın eşit şekilde yapışması için bir süre bırakılabilir. Veya balığı daha sıkı yapmak için oklava ile hafifçe vurun.
15 Bir tencereye kolza yağı koyun ve olgunlaşana kadar pişirin. Balık filetolarını birer birer ekleyin.
16 derin kızartıldığında tekrar alınacaktır. Yağı kaynatın, ardından tavaya geri koyun ve yağ kontrolünü almak için kızarana kadar kızartın.
17 Plakayı yerleştirin.
18 En sevdiğiniz salata sosunu ekleyin.

İpuçları

1. Balıkları dilimlerken, balık satıcısının büyük kemikleri ayırmasına ve balığı kendi kendine dilimlemesine izin verebilirsiniz. 2. Balıkları doldururken, kesme tahtasının kaymasını önlemek için kesme tahtasının altına bir havlu koyun. 3. Balık dört kedi ağırlığındadır ve bunun yarısı iki çiçek olarak kullanılabilir. 4. Sos ücretsizdir. 5. Daha kokulu ve güzel bir renk için kolza tohumu ile derin yağda kızartılmış.

Ekşi ve Baharatlı Balık Kuyruğu

Pirinç Pişirici Çıtır Balık