Kahve Mascarpone Katmanlı Kek - Yemeği
Sıcak suyla kahve yapmak için fırını önceden 180 ° C / Fan 160 ° C'ye ısıtın. (Genelde kahve için kullanılan hazır kahveyi çok fazla incelemem ... kahve aroması gereksinimleri nispeten yüksektir, sadece en sevdiğiniz kahveyi kullanın ve sıvı miktarı 80 g'a değişmemelidir)
Yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin. Yumurtaları oda sıcaklığında çırpın.
Tereyağı ve pudra şekerini beyazımsı olacak şekilde ekleyin, yumurtaları porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
Unu eleyin ve 4. adıma kadar kabartma tozu ekleyin. Kahve sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın. Kek hamuru tamamlandı.
Sandviç kısmını tekrar yapalım. Mascarpone peynirini süte ekleyin ve şekerle eşit şekilde karıştırın.
Kek hamurunun yarısını kalıp sandviçine ekleyin. Ortadaki sandviçi sıkmak için bir krema torbası kullanın.
Kalan hamur ile sandviçin kenarlarını ve üstünü kapatın.
Fırının ortasına koyun ve 35 dakika 180 / Fan 160160'de pişirin.
Kes şunu ve ye ~ Soğuduktan sonra yemeyi seviyorum ama sıcakken akacak ~
