1. Malzemeleri hazırlayın: Tavuk kanatlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Bir çatal veya kürdan kullanarak tavuk kanatlarının önündeki ve arkasındaki küçük gözleri kolayca delin.
3. Tavuk kanatlarını kaba koyun, ardından turşuyu ve suyu ekleyin.
4. Eşit şekilde tutmak ve karıştırmak için tek kullanımlık eldivenler giyin, plastik örtü ile örtün ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
5. Marine edilmiş tavuk kanatlarını ızgara ağına yerleştirin ve altına folyo veya yağ kağıdı olan bir fırın tepsisi yerleştirin, böylece damlayan yağ fırını kirletmeyecek ve temizliği kolaylaştıracaktır.
6. Fırını önceden 200 derecede ısıtın, orta tabakaya koyun ve 15 dakika pişirin.
7. Tavuk kanatlarını çıkarın ve eşit şekilde balla fırçalayın, ardından fırına koyun ve 15 dakika toplam 30 dakika pişirin.
8. Bitmiş ürün çizimi.