Havuz balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan Crucian sazan güveç nasıl pişirilir 1 Crucian sazanı temizleyin ve zencefil ve sarımsakla dilimleyin. 2 Zencefil ve sarımsak dilimlerini soğuk yağ ile ısıtın ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Turp sazanı her iki taraftan orta ateşte kızartılır. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin. 5 Kaynatmak için bir kap su ekleyin. 6 Güveçte değiştirin ve bir saat pişirin.