çemen otu
300 gram
Kıyma
100 gram
Hayranlar
1 küçük avuç
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, sarımsak, uygun Kıyılmış domuz erişte ve tavuk saç tokası uygulaması 1 Tavuk saç tokasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın 2 Erişte suyla ıslatın 3 kıyma 4 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve bir koku için kavurun 6 Hafif soya sosunu ekleyin ve tadı elde etmek için karıştırın 7 Tavuk tüylerini dökün ve yumuşayana kadar kızartın. 8 Erişte içine dökün, kısık ateşte çevirin ve şeffaf olana kadar kızartın. 9 Tuz ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın