g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

150 g

Tereyağı

80 g

Toz şeker

50 gram

Yumurta sıvısı

20 g

Yardımcı maddeler: Yumurta sıvısı, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda beyaz susam

Altın susamlı fasulyeli pasta pratiği 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri dökün ve iyice karıştırın.

3 Karıştırdıktan sonra tereyağı merhem gibidir.

4 Çok amaçlı unu dökün, tereyağı ve unu ellerinizle yoğurarak iri mısır ununu elde edin.

5 Yumurta karışımını dökün ve yoğurun. Hamuru buzdolabına koyun ve hamur sertleşene kadar yaklaşık 30-60 dakika soğutun.

6 Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra 2-3 porsiyona bölün.

7 Bir parça hamur alın, doğrama tahtası üzerinde yuvarlayın ve açın.

8 Uzun hamurun ortasına uzun bir şerit kırmızı fasulye ezmesi koyun.

9 Fasulye ezmesi dolgusunu hamur tabakasıyla birlikte yuvarlak şekilli bir şerit halinde sarın.

10 Şeridin yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün.

11 Biraz beyaz susam serpin.

12 Şeritleri eşit uzunluklarda kesmek için bir bıçak kullanın.

13 Küçük bölümleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırına koyun.

14 Yüzey altın kahverengi olana kadar 180'de 20-25 dakika pişirin.

Şekerlenmiş portakal kabuğu

Aile Suşi

Güveç turp sazan güveç

Kurutulmuş Sebzeler Domuz Kaburga Çorbası

Ballı erik turşusu domates

Badem Yosunu Gevrek Topları

Kavrulmuş pırasa

Kıyılmış Domuz Erişte

Kestaneli Kızarmış Domuz Eti (Düdüklü Tencere Versiyonu)

Şekerlenmiş portakal kabuğu

Kelp Rendelenmiş Gümüş Dişler

Wolfberry ile hünnap soya sütü