Ekşi börülce
300 gram
tavuk göğsü
200 g
Darı biberi
6
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 10 gr beyaz şeker, 1 gr zencefil, 2 gr nişasta, biraz susam yağı, 5 gr tuz, uygun miktarda Ekşi börülce ile tavada kızartılmış tavuk 1 İçindekiler: tavuk göğsü, ekşi börülce, darı biberi Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, nişasta, susam yağı, hafif soya sosu, zencefil, şeker 2 Ekşi börülceyi soğuk suyla yıkayın, suyla iki kez daha durulayın ve küp küp doğrayın. 3 Darı biberlerini yıkayıp doğrayın, zencefili kıyın 4 Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin, nişasta, hafif soya sosu, tuz ve susam yağı ile karıştırarak yaklaşık 20 dakika marine edin. 5 Tencere tavuğu soğuk yağ ile küp küp doğranmış, karıştırarak kızartın ve yayın 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın, kıyılmış zencefili ekleyin ve darı biberini bir koku için karıştırın 7 Ekşi börülce ekleyin ve 3-5 dakika karıştırın 8 Aroma için kızartmayı karıştırın 9 Tavuğu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 artı hafif soya sosu 11 Lezzet için biraz şeker 12 Eşit şekilde karıştırın