Çırpılmış kremayı ince şekerle elektrikli bir çırpma teli ile çırpın (leğen plastik bir örtü ile kapatılır ve çırpılmış kremanın sıçramasını önlemek için çırpma teli kesilir).
Hafif bir dokuya sahip olana kadar gönderin.
Krem peyniri şekerlemenin şekerine ekleyin ve yumuşayana ve yavaşça eşit şekilde karışana kadar bir spatula ile sürekli karıştırın.
Kremanın yarısını krem peynire ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
Kalan kremi ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
Ezilmiş Oreo kurabiyeleri, kızılcık granülleri ve rom ekleyin, iyice karıştırın.
Bir kaba koyun ve 5 saat veya gece boyunca dondurun.