Tarak erişte - Yemeği
Deniz tarağı 300g kurutulmuş erişte 100g yağ uygun miktarda sarımsak 1 baş yemek zencefil 1 küçük parça yemek yeşil soğan 1 adet yemek yemek biber erişte orta derecede pişirme şarap az tuz orta miktarda
1. Deniz tarağı etini temizleyin
2. İyi hayranlar olun
3. Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kızartma tavasına koyun.
4. Deniz tarağı eti ekleyin, kızartın ve rengini değiştirin
5. Tüm malzemeleri ve az miktarda su ekleyin, ardından erişte ekleyin
6. Suyu tabağa koyun, tadını çıkarabilirsiniz
kuplaj
önceki
