Aile Kızarmış Tavuk Pirzola - Yemeği
2 adet tavuk göğsü, 3 yemek kaşığı Orleans tozu, 1 yemek kaşığı tuz, 1/2 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı un, doğru miktarda yumurta, 1 parça yemek, ekmek kırıntısı, doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, 2 parça yemek
1. Dondurulmuş tavuk göğsünü soğuk suya koyun ve yarı donmuş hale getirin
2. İnce dilimler halinde dilimleyin ve eti parçalamak için bıçağın arkasını kullanın
3. Orleans malzemeleri, zencefil dilimleri, yağ, tuz, karabiber ekleyin
4. 1 saat marine edin
5. Un, galeta unu ve yumurta hazırlayın
6. Marine edilmiş tavuk parçaları un, yumurta ve galeta unu ile eşit şekilde kaplanır
7. Yağın% 50'sini tavuk pirzolasına ısıtın, orta ve kısık ateşte altın rengi ışık alana kadar derin kızartın
8. Bitmiş, kokulu ve çıtır domates soslu, KFC'den daha kötü değil
