Kavrulmuş Tavuk Köri - Yemeği
"Lezzetli köri yemek istiyorsanız Tayland'dan ithal edilen çeşidini kullanmanız tavsiye edilir. Biraz pahalı ve paranızın tam karşılığı olmasına rağmen lezzetli ve saf tadı vardır." Malzemeler
- Yerli tavuk Yarım
- Rushas Köri Ezmesi 3 kaşık
- kırmızı biber Yarım
- yeşil biber Yarım
- soğan Yarım
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Dilimlenmiş zencefil 2 parça
- soya sosu 2 kaşık
- tuz bir miktar
- Su Doğru miktar
- köri Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeler.
-
2 Tavuğun yarısını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
-
3 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın.
-
4 Yağı tencereye koyun ve zencefil dilimlerini ekleyin.
-
5 Tavuk kanadı ekleyin ve suyu karıştırarak kızartın.
-
6 Bir çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve kokuyu gidermek için karıştırın.
-
2 yemek kaşığı soya sosu ekleyin ve bir süre kavurun.
-
8 Biraz tuz ekleyin ve kavurun. (Çok fazla tuz koymayın, daha sonra köri yiyeceksiniz)
-
9 Bir seferde yeterince su ekleyin.
-
10 Tencereyi sıkıca kapatın ve yüksek ateşte pişirin.
-
11 Çorbanın yarısı kalana kadar kaynatırken kapağı açın.
-
12Yeşil kırmızı biber soğanı koyun.
-
13 Ardından 3 yemek kaşığı Rushas Köri Salçası ekleyin ve karıştırarak kavurun, tencerenin üzerini kapatın ve pişirmeye devam edin.
-
14 Çorba koyulaşana kadar pişirin, biber kesilince ocağı kapatın.
-
15 bitmiş ürün ~ hafif baharatlı, köri aroması güçlü ve lezzetlidir.
Kızarmış Saç Kuyruğu
Sonraki
