Shimei Congee-Vegetable Congee Serisi | "Yeşil Sebzeler ve Mantarlı Congee" Bebek Maması Tamamlayıcı Serisi - Yemeği
Bu yulaf lapasının hazırlanması çok basit, ama bu ev hanımlarının aşkı. Shiitake mantarları ve yeşil sebzeler yavaş ateşte kaynatıldığında yumuşar ve yumuşar. İster yeşil sebzeleri sevmeyen ve beslenmeye ihtiyacı olan bir bebek, isterse ağzı kötü yaşlı bir adam, ister üç öğün yemekle meşgul genç bir adam olsun Bir kase yulaf lapasına ait olma duygusu bulun. (İki kase tutabilir) Pirinç 100 gram Shiitake 4-6 adet Küçük sebzeler 80 gram doğranmış yeşil soğan bir miktar Beyaz biber bir miktar Susam yağı bir miktar tuz Doğru miktar Shimizu 1200 ml
Aşama 1
Önce pirinci yıkayın, 30 dakika önceden temiz suda bekletin. Tencereye 1200 ml su ekleyin ve kaynatın. Islatılmış pirinci koyun ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
Adım 2
Mantarları doğrayın, yeşilleri küpler halinde kesin
Aşama 3
Doğranmış mantarları yulaf lapası kabına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. adım
Son olarak yeşillikleri, yeşil soğanı, beyaz biberi, tuzu ve susam yağını yulaf lapası tenceresine dökün ve 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
