Malzemeler
un
500G
ceviz
40G
yosun
120G
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, biber, erişte, karabiber
Yosun ve cevizli erişte nasıl hazırlanır 1 Hazırlanışı: yosun, ceviz
2 Yosunu iyice yıkayın, tencereyi bırakın ve pişirin, cevizleri hazırlayın.
3 Ceviz çekirdeklerini bir tavada kızartın, ceviz kabuğunu olabildiğince ovalayıp üfleyin, taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin
4 doğranmış yosun
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biber hazırlamak için
6 Yeşil soğanı, sarımsağı ve kırmızı biberi ince ince doğrayın ve zencefili dilimleyin.
7 Yağı ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, biber erişte ve soteleyin, tuz ve diğer çeşnileri ekleyin.
8 Yosunu koyun ve bir süre kızartın.
9 ceviz koy
10 Biber ekleyin ve tavadan kızartın.
11 Yedek erişte
12 Erişteleri haşlayın.
13 Yosunu ve cevizleri erişte ile karıştırın.
-
- Kereviz ile tavada kızartılmış domuz boynu
-
- Yengeç ve kurutulmuş karides kabuğu ile mısır lapası
-
- Meyveli Tremella Çorbası
-
- Küçük elmalı ekmek
-
- Armut ezmesi
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Memleket Kavun Dolması
-
- En İyi Çorba Biber Yaprakları
-
- [Orijinal çıkış] Soya mercimek lapası
-
- Sarımsaklı tatlı patates fidanları
-
- Hunan biberli kızarmış domuz eti
-
- Tavuk ve Yağsız Domuz Congee
