Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta
60 g
Armut reçeli
70 g
Aksesuarlar: Salata yağı 30g tam yağlı süt tozu 15g maya tozu 3g su 110g Armut salçalı ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç kovasına koyun ve hamur yapma programını başlatın, 290 dakika sonra hamur kabarmaya başlar. 3 Fermente hamuru yoğurarak havayı boşaltın, 4 Sonra 4 parçaya bölün, yuvarlak, 5 dakika dinlenin, 5 Hamuru açın, açın, 6 Topla, diğerleri için de aynısını yap, Tost kalıbına 7 metre, 8 İki ila 8 dakika tam olarak servis yapın, susam serpin, 9 Üstünü kalay folyo ile örtün, 180 derecelik fırının ortasına koyun ve 40 dakika pişirin.