domuz eti
300 gram
Hunan biberi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Hunan biberiyle et nasıl karıştırılır 1 Eti olabildiğince ince dilimler halinde kesin 2 adet taze Hunan biberi 3 Acı biberleri iyice kesin ve mümkün olduğunca ince doğrayın 4 Tavaya biraz yağ koyun, eti koyun ve kızartın 5 Eti, yağ yağlı olana ve et kokulu olana kadar yavaşça kızartın, ardından kırmızı biberi dökün ve birlikte 6 Biraz kıyılmış sarımsak koyun, tuz ekleyin ve servis edin