Altın Karides Topu - Yemeği
1. Taze karidesin başını kesin, kuyruğunu bırakın ve kalan karidesleri soyun
2. Kıyılmış domuz etini ekleyin ve yapışkan olana kadar karıştırın, yarım saat dinlendirin
3. Bir parça wonton derisi alın, eti ortaya koyun ve bir karides koyun
4. Hamur sargısını ikiye katlayın
5. Deseni kavrayın ve sıkıca sıkıştırın
6. Daha küçük bir tencerede, yarım tencerede yağ, yağ karterinde% 5,% 60'lık küçük bir kabarcık, karides toplarını sıraya koyun ve tüm işlemi yavaşça kızartın. Ortada yemek çubukları ile ters çevirin, her iki tarafta altın olana kadar kızartın, damlayan yağı bir kevgir ile alın ve bir tabağa koyun.
7. Hafif soğuduğunda yenebilir veya domates sosuna batırılabilir.
8. Artık malzemelerle köfte yapabilirsiniz
9. Aynı yöntem kızartılır
