Sosisli Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz - Yemeği
Gıdaya göre 100 gram kuşkonmaz, yarım kökü sosis, 5 gram hafif soya sosu, 5 ml yeşil soğan, biraz yemek, zencefil, biraz yemek, sarımsak, biraz yemek
1. Kuşkonmaz Xianjing kökün eski derisini çıkarmayı seçin.
2. Çapraz bıçağı kesin.
3. Sosis tencerede buharda pişirilir. Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
4. Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ilave edin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin. Kuşkonmaz ekleyin ve kızartın, ardından az miktarda kaynar su ekleyin.
5. Sosisleri koyun ve bir süre pişirin, çorba neredeyse kuruyup tencereden çıkabilirsiniz.
6. Kuşkonmazın besin değeri yüksektir, baharda daha çok yiyebilirsiniz.
