Beyaz karides
250 g
Yeşil sarımsak
250 g
Yumurta
3
Aksesuar 1 çay kaşığı yağ ve tuz Yeşil sarımsak ve beyaz karides çırpılmış yumurta 1 Yeşil sarımsağı yıkayıp bir kenara koyun 2 Yeşil sarımsağı dilimlere ayırın, beyaz sarımsak ve sarımsak yapraklarını ayırın 3 Karidesleri durulayın ve suyu boşaltın 4 Üç yumurtayı çırpın 5 Yumurtayı ve karidesleri iyice karıştırın ve bir kenara koyun 6 Isıtmak için tencereye yağ koyun, yumurta ve karides ekleyin 7 Yavaşça çevirin, yumurta sıvısının katılaşmasına izin verin ve karidesin rengi değişsin 8 Beyaz sarımsak ekleyin ve yarı pişene kadar kavurun 9 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve karıştırarak kavurun.Tüm malzemeler piştikten sonra tuz ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın