Malzemeler
Lahana
Yarım
Aksesuarlar: 1 küçük avuç kıyma, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kurutulmuş soya peyniri, doğru miktarda
Kıyılmış domuz erişte ile tavada kızartılmış lahana 1 Sarımsağı karıştırın
2 Shiitake mantarı, kurutulmuş soya peyniri, yeşil soğan ekleyin, eşit şekilde karıştırın
3 Kıyma ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin
4 Eşit şekilde kızartın, tabağa koyun
5 Önce lahanayı kızartın, tavaya yağ ekleyin, lahanayı ekleyin, bir süre karıştırın ve ardından ıslatılmış erişte ilave edin (çünkü erişte hala az miktarda su içeriyor, su eklemeye gerek yok, erişte kuruysa az miktarda su ekleyin)
6 Kızartılmış shiitake mantarlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve bir süre karıştırın
7 Shiitake mantarı ve kıyılmış domuz erişte ile karıştırılarak kızartılmış kokulu lahana servis edin ve servis yapın
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Lahana ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Lahana balığı topları ile elle sarılmış erişte
-
- Deniz yılanı şehriye çorbası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kar bezelyeli kızarmış mısır
-
- Karahindiba ile Tavada Kızartılmış İşkembe
-
- Soğuk yiyecek
-
- Salatalık kabuğu ile karışık domuz eti
-
- Firema yağı hardal ördek
-
- Salatalık havuç karışımı
