Beyaz Karides ve Patlıcan Tenceresi - Yemeği

Malzemeler

Beyaz karides

300 gram

patlıcan

450 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, kuru erik, biber, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber

Beyaz karides ve patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Beyaz karidesleri kılçıkları çıkarmak için kesin, karides ipliklerini çıkarın ve durulayın.

3 Patlıcanı yıkayın, ocakta parçalara ayırın,

4 Tencerede yağı ısıtın, patlıcan ekleyin,

5 Patlıcanlar kuruyana kadar kızartın ve servis yapın.

6 Küçük bir güveç alın, patlıcan ekleyin,

7 Beyaz karides ekleyin,

8 Dilimlenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan, kırmızı biber,

9 Uygun miktarda pişirme şarabı, ilk duman, şeker, tuz, karabiber,

10 Küçük bir kase su ekleyin, orta ateşte 8-10 dakika kısık ateşte kaynatın,

11 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.

Kıyılmış domatesli balık
önceki
Kuru Tavada Kızartılmış Pirinçli Buharda Pişirilmiş Domuz
Sonraki
Domuz ciğeri ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
Mango puding
Dumpling skin scallion pancake
Rendelenmiş patates ve kızarmış soğan
[Baicui Happy Baking] Yabanmersinli Cheesecake
Sosis ve Bezelye Pilavı
Domates Karides Gu
Kızarmış yumurtalı kek
Yağda Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak
Taze etli hardal köfte
Mayalı Yeşil Soğanlı Kek
Sarımsaklı deniz balığı
To Top