g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Choy Sum

500 g

Aksesuarlar 30 gr yağ 1 gr tuz 1 gr buharda pişirilmiş balık soya sosu 10 gr Laoganma kırmızı biber sosu 10 gr kırmızı biber 1 acı biber 5 gr

Yağa lahana nasıl dökülür 1 Kırmızı biberi yıkayın ve dilimleyin; frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı kesin

2 Choy toplamını yıkayın

3 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, birkaç damla yağ koyun, biraz tuz koyun, suyu kaynatmak için sebze kalbini ekleyin, suyu alın ve boşaltın

4 yükleme

5 Bir kaseye tuz, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve Laoganma biber sosu koyun ve iyice karıştırın

6 Choy toplamının üzerine eşit olarak dökün

7 Doğranmış yeşil soğanı serpin

8 Bir tencereye yağı dökün ve kaynatın, kırmızı biber parçalarını koyun, ateşi kapatın ve eşit miktarda choy ekleyin.

9 Yavaşça tadını çıkarın!