Yüksek fan
300 gram
Yumurta
2 parça
şeker
25 g
tuz
1.5 çay kaşığı
Maya
.5 çay kaşığı
Süt
130 g
çay yağı
30 g
Aksesuar Biberiye 3g Gurukhov ekmeği nasıl yapılır 1 İlk fermantasyon tamamlandıktan sonra 350 gram hamur alın, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlendirin. 2 Egzoz düğmesine bastıktan sonra ortada bir delik açın 3 Kalıbın içini yağla fırçalayın ve biraz yüksek toz serpin 4 Hamuru koyun 5 İkinci fermantasyondan sonra fırını 190 derece 30 dakika önceden ısıtın