Ayçiçeği Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

200 g

Yumurta

31 g

Aksesuarlar 30 gr şeker 30 gr tuz 3 gr tereyağı 30 gr süt tozu 5 gr su 110 ml maya 3 gr

Ayçiçeği ekmeği yöntemi 1 Yağ yönteminden sonra hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun ve ilk fermantasyona başlayın;

2 İlk mayalanmadan sonra hamuru iki büyük parçaya bölün, birini 12 parçaya bölün ve 10 dakika dinlendirin;

3 Önce büyük egzozu fırın tepsisinin ortasına yerleştirin, ardından 6'sı rulo, 6'sı yaprak şeklinde olmak üzere 12 küçük

4 Ardından, ikinci fermantasyonu başlatmak için iki haftada bir dolaşın;

5 İkinci fermantasyon bittikten sonra gözlerinizi, burnunuzu, ağzınızı koyun ve yumurta sıvısını fırçalayın;

6 Fırını 220 derecede önceden ısıtın ve alt seviye 10-15 dakika hazır olur.

Tavuk köri
önceki
Mantarlı kızarmış fıstık filizi
Sonraki
Markalı kutu
Kırmızı Mantarlı Tavuk Baget
Ev tipi kızarmış tavşan eti
Özel Buharda Etli Kek
Tek örgü ekmek
Mango Yoğurt Şeftali Jöle Çorbası
Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
Sicilya Portakallı Kek
Yeşil soğan tofu
Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Ördek Gizzardları
Susamlı Kek

Copyleft gutx

To Top