Claypot Claypot Pirinç - Yemeği
"Guangdong ve Guangxi'nin otantik bir yerlisi olarak, herkes kil kap pirincinin ne kadar lezzetli olduğunu biliyor. Evde yapabilmek için, özellikle dört kişilik bir aile için 3,5 litrelik siyah müzikli bir güveç aldım, bu çok pratik." Malzemeler
- Pirinç 3 bardak
- Sosis 2 parça
- Domuz pastırması yarım
- Yumurta 1 parça
- sebzeler 3 adet
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinci tamamen su emmesi için 1-2 saat önceden temiz suda bekletin.
-
2 Güveçte az miktarda mısır yağı koyun
-
3 Siyah güveç üzerindeki kapağı kapatın ve pirinci pişirmek için orta ateşte çevirin.
-
4 Bu zamandan yararlanın, diğer tüm malzemeleri hazırlayın (çok geç olduğundan endişeleniyorsanız, önceden hazırlayabilirsiniz)
-
Daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilmiş 5 Çin sosisi
-
6 Büyük ateş kaynadıktan sonra alçalın.
-
Yedi dakika sonra pirinç suyunda küçük delikler belirdi.
-
8 Sırayla sosis ve pastırmayı yerleştirdikten sonra ortasına bir yumurta koyun ve birkaç dakika buğulayın.
-
9 Kolza tohumunu yıkayın, tencereye koyun ve kırılıncaya kadar pişirin, alın ve bir kenara koyun.
-
10 İstiridye soslu soya sosu ve şekeri karıştırın ve kenara koyun.
-
Son olarak, sebzeleri yerine koyun, yeni hazırlanan sosu üstüne koyun ve bir dakika daha pişirin.
-
12 bitmiş ürün
İpuçları
1. Claypot pilav önceden ıslatılmalıdır, böylece daha kolay pişirilir ve sandviçlenmiş çiğ pirinç olmaz 2. Kaynattıktan sonra hafif ateşte olduğundan emin olun. Omurice
önceki
