Baharatlı killi pilav - Yemeği
"Sonbahar esintisi güzel kokuyor ve bir kase mis kokulu killi pirince her geldiğimde hayatın mutluluktan başka bir şey olmadığını hissediyorum" Malzemeler
- Kanton sosisi 3 adet
- Yumurta 1 parça
- zencefil 5 g
- soya sosu 8 g
- istiridye sosu 10 g
- Susam yağı 5 g
- tuz 3g
- Susam yağı 5 g
- doğranmış yeşil soğan 1 parça
- maydanoz 1 parça
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinci iyice yıkayın, 30 dakika suda bekletin, biraz tuz ve susam yağı ekleyin, killi pirinç daha güzel kokar
-
2Pirinç kaynarken sosis dilimlerini ve zencefili parçalara ayırın, ardından kişnişi ve doğranmış yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere doğrayın ... Küçük bir kapta istiridye sosu ve soya sosu (hafif soya sosu) tadı çok tuzlu olmayacak. Kaynar soğuk su ekleyin yedek!
-
3 Pirinci tavaya yapışmaması için tavaya dökmeden önce az miktarda yağ ile tencereyi silin. Pirincin kaynayıp kaynamasını bekleyin. Pirinç 7 dakika olgunlaştıktan sonra dilimlenmiş sosis ve zencefili pirincin üzerine yayın ve bir yumurta ile çırpın. Sıcaklığın 8 dakika kısık kalmasına izin verin Hazırlanan baharat tabağını (suyla yapılan istiridye sosu ve soya sosundan yapılmış) eşit bir şekilde tencereye dökün, tencerenin üzerini kapatın ve cızırtı sesi duyduğunuzda ateşi kapatın!
-
4 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve kişniş köpüğünü serpin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın! Herkesin farklı zevkleri vardır, beğenmediklerinizi eklemenize gerek yoktur ... Ekte: bitmiş resim
İpuçları
Pişirirken, çok fazla su eklememeyi unutmayın. Genellikle pilav pişirdiğiniz gibi. Terlemek ve kurutmak istiyorsanız biraz daha az su ekleyin ^ _ ^ Karışık Hızlı Kızarmış Pilav
önceki
bibimbap
Sonraki
