1. Bir paket hazır erişte, 1-2 yumurta ve hazır erişte koyabileceğiniz bir kase
2. Uygun miktarda sıcak su ekleyin, erişteleri bitirin, çok fazla değil
3. Orta ateşte 1 dakika mikrodalga
4. Çıkarın, baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, orta ateşte iki dakika mikrodalgada
5. Çıkarın ve 1-2 yumurta ekleyin. Mikrodalgayı orta ateşte 1 dakika karıştırmayın
6. Çıkarın, erişteleri yumurta üzerine kapatın, mikrodalgada 1 dakika bekletin, çıkarın ve yiyin