1. Domuz kanının üstündeki filmi yırtın, dört köşesini kızartın ve çıkarın ve bıçakla küçük parçalara ayırın
2. Tofunun yarısını alın, yatay olarak dilimleyin ve ardından küçük parçalar halinde kesin
3. Yeşil soğanı yeşil soğana kesin, zencefili zencefille doğrayın, sarımsakları hafifçe vurun ve kıyın
4. Küçük bir kap suyu kaynatın, domuz kanı ekleyin ve kaynatın
5. Çıkın
6. Tencereyi ateşin üzerine koyun, biraz yağ dökün
7. Taze soğan, zencefil dilimleri, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, uygun miktarda şarap dökün
8. Shi Yunsheng Tavuk Çorbası Ekleyin
9. Domuz kanı, soya peyniri ve kıyılmış domuz etini kaynatın, orta-kısık ateşte örtün ve on dakika pişirin
10. Gorgonu kalınlaştırmak için doğru miktarda tuz ekleyin
11. Beyaz toz biber ve taze baharatlı tozu serpin
12. Çıkarın ve biraz susam yağı ekleyin
13.