Bamya ve mantarlı kızarmış jambon - Yemeği

Malzemeler

Bamya

5

Siyah mantar

5 g

Domuz göbeği

100 gram

Jambonlu sosis

1

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yarım kırmızı biber ve yarım

Bamya ve mantarlı tavada kızartılmış jambon 1 Domuz etinin karnını dilimler halinde kesin. Jambonlu sosisleri çapraz dilimler halinde kesin.

2 Yeşil ve kırmızı biberi ince şeritler halinde kesin.

3 Mantarı ılık suya batırın.

4 Bamyayı haşlayın, soğumaya bırakın ve çapraz parçalara bölün.

5 Mantarı yıkayın ve küçük çiçekleri ayırın.

6 Yağı dışarı çıkarmak için et dilimlerini yağ tepsisine koyun ve ardından jambonun içine koyun. İki dakika kızartın ve servis yapın.

7 Bamya dilimlerini bir tavaya koyun. Yarım dakika karıştırdıktan sonra tadına biraz tuz ekleyin.

8 Mantarı ve yeşil ve kırmızı biber parçalarını tencereye geri koyun ve iki dakika kavurun.

9 Çıktı.

Bin Sebze Böreği
önceki
Orijinal el pastası
Sonraki
Lotus Kök Ördek Çorbası
Kimyon Kavrulmuş Tavuk Kanat Kökü
Çift Bağırsaklı Kızarmış Pirinç
Karidesli ve baharatlı soslu erişte
Daha az yağlı versiyon tatlı ve ekşi domuz kaburga
Kırmızı Hurma Darı Congee
Bağırsak Marul Çorbası
Izgara tavuk kanatları
Karpuzlu Sago
Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Eti
Acılı kızarmış jambon
Kızarmış tavuk pirzola
To Top