Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
havuç
1
Aksesuarlar 1 adet zencefil, 1 yeşil soğan, 1 diş sarımsak, 2 diş, soya sosu, biraz fasulye ezmesi, biraz tatlı şehriye sosu, biraz fıstık yağı, biraz pişirme şarabı, biraz defne yaprağı, 2 adet yıldız anason, 1 adet
Havuç Kızartılmış Domuz Eti Yöntemi 1 Ham maddeleri hazırlayın
2 Küçük küpler halinde kesilmiş domuz göbeği
3 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde, zencefil ve sarımsak dişlerini dilimler halinde kesin
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, uygun miktarda pişirme şarabı, birkaç dilim zencefil ekleyin, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin, domuz göbeğini ekleyin ve domuz göbeğini pişirin
5 Havuçları küçük parçalara ayırın (çocuk için daha çok yerim ve sevdiği çiçeklere benzer şekiller halinde keserim)
6 Tencereye biraz yağ koyun ve pişmiş domuz göbeğini karıştırın.
7 Fasulye ezmesi, biraz koyu soya sosu ve tatlı erişte sosu ekleyin, koku elde etmek için kızartın
8 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, havuç ekleyin, eşit şekilde karıştırın
9 Tüm malzemeleri kaplamamış suyu ekleyin, kısık ateşte et yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin, ardından suyu yüksek ateşte toplayın
10 Tencere dışında
-
- Kimchi fıstığı
-
- Sosis kızarmış pilav
-
- Beş Nen Jambon Doldurma
-
- Domates Yosunu Çorbası
-
- Kolay Peynirli Pizza
-
- Kızarmış shiitake mantarları
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Lotus Yapraklı Tatlı Patates Kek
-
- Salamura balık
-
- Kırmızı başlı balık tofu çorbası
-
- Kore Baharatlı Soslu Izgara Domuz Knuckle
-
- Hindistan Cevizli Çift Renkli Kek
