Beyaz turp
Bir
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler Bitkisel yağ, az tuz, doğru miktarda zencefil, 4 dilim yeşil soğan, doğru miktarda istiridye sosu, bir çorba kaşığı soya sosu, 2 pirinç kaşığı, kuru kırmızı biber, 1 beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı kemik suyu, doğru miktarda Beyaz turpla domuz karnı nasıl pişirilir 1 Beyaz bir turp hazırlayın, yıkayın ve cilt üzerindeki izleri giderin; 20,5 cm kalınlığında gofretler halinde kesin; 3 Domuz göbeğini dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin ve kuru kırmızı biberi dilimler halinde kesin; 4 Tencereye biraz yağ koyun, yağ% 50 sıcakken domuzun göbeğini ekleyin; 5 Domuz etini sotelerken zencefil dilimleri ekleyin; 6 Domuz eti kızarana kadar kızartın ve üzerine fazla yağ ilave edin; 7 Doğranmış yeşil soğanı ve kuru kırmızı biberleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın; 8 İki pirinç kaşığı soya sosu koyun; 9 Bir çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin; 10 Eşit oranda karıştırdıktan sonra beyaz turp dilimleri ekleyin; 11 Taze yapmak için küçük bir kaşık şeker koyun; 12 Uygun miktarda büyük kemik suyu koyun, kemik suyu yoksa su ekleyin; 13 Su miktarı turpla aynı seviyede olmalı, yaklaşık 10 dakika kaynatılmalı ve biraz tuzla baharatlanmalıdır; 14 Yenilebilir olarak servis edilir;