Izgara Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, kırmızı biber, istiridye sosu

Patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcan ve kırmızı biber hazırlayın

2 Patlıcanı parçalara ayırın ve on dakika suda bekletin, ardından sarı suyu yıkayın.

3 Patlıcanı sıcak yağ tavasına koyun ve yumuşayana kadar kızartın.

4 Kırmızı biberler tavada kızartılıp baharatlandıktan sonra

5 Frenk soğanı servis etmeden önce koyun ve biraz istiridye sosu ekleyin

6 Vejetaryen patlıcan kızartması yapılır

Domates ve Yumurta Çorbası
önceki
Kavrulmuş Kısa Kaburga Kuru Kayısı
Sonraki
Lezzetli "Tofu Evi"
İstiridye soslu kızarmış balık
Küçük kız bisküvi
Karamelize Yoğun Sütlü Muhallebi
Sincan çorbası ve pilav
Pastırma Altın İğneli Rulo
Sarımsaklı Patlıcan
Mor Tatlı Patates Kek
Kış Kavunlu Kavrulmuş Tavuk
Ferahlatıcı patlıcan şeritleri
Pastırmalı Buharda Tuzlu Turp
Üç taze soya peyniri
To Top