patlıcan
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, erişte sosu, tavuk özü, soya sosu Patlıcan sarımsak nasıl yapılır 1 Sarımsakları soyup ezin 2 Suyu öldürmek için patlıcanı soyup tuzla doğrayın 3 Patlıcanı sarımsaklı bir tencerede karıştırın 4 Erişte sosunu koyun 5 Soya sosunu dökün ve kızartın 6 Tuz ve şekeri koyun 7 Tavuk özünü ekleyin ve kavurun 8 Son olarak, kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın