Yapışkan pirinç
500 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, bambu filizleri, shiitake mantarları, un Üç taze fasulye peyniri nasıl hazırlanır 1 Kesilmiş shiitake mantarları ve bambu filizleri 2 Domuz göbeği suda pişirilip küp küp doğranmış 3 Bir tavada zencefili kokulu zencefili karıştırın, 2.3 ekleyin ve birlikte kızartın 4 Uygun miktarda ham öz ekleyin 5 Yapışkan pirinci tencereye koyun ve tamamen pişene kadar buharda pişirin. 6 Una uygun miktarda tuz ve su ekleyip iyice karıştırın, biraz daha ince olabilir 7 Ayarlanmış unu bir tavada bir hamurun içine yayın 8 Hamuru ters çevirin ve yumurta karışımını ekleyin 9 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci ve kızarmış üç taze dolguyu sırayla yumurta kabuğunun üzerine yerleştirin. Sonunda yeşil soğan serpin 109. adımı çevirdikten sonra, soğanı ve üç taze dolmanın aromasını birlikte kızartın.