"Sos anahtardır" Malzemeler
- Patates 1 parça
- Saf süt 1 kepçe
Aksesuarlar
- tuz 1 kaşık
- karabiber tozu Doğru miktar
- Mısır nişastası 5 g
- Tereyağı 5 g
- istiridye sosu 1 kepçe
- Shimizu 50 ml
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Hazırlık
- 2 Patatesleri yıkayıp soyun, küçük parçalar halinde doğrayın, buharlı tencereye koyun, buharda pişirdikten sonra çıkarın ve patates püresine bastırın
- 3 Patates püresine süt ekleyin, iyice karıştırın, kasenin dibine bir kat streç film koyun, uygun miktarda patates püresi koyun ve sertleştikten sonra tabağa koyun.
- 4 Kısık ateşte tavaya 5 gr tereyağı ekleyin, eritin ve 1 çorba kaşığı istiridye sosu, uygun miktarda karabiber, 1 çorba kaşığı tuz ekleyin, mısır nişastasına uygun miktarda su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencereye dökün ve kaynatın.
- 5 Son olarak patates püresinin üzerine gezdirin
- 6 kremalı karabiber suyu
İpuçları
Organik tereyağının tadı yumuşaktır ve yağlı değildir
-
- Hindistan Cevizli Pitaya Jöle
-
- Fasulye tamburu sarımsaklı biber sosu
-
- Kimchi Turp
-
- [Kanton tarzı üç renkli kimchi] çıtır ve tatlı
-
- Herkesin favori tüm maç lezzetli [doğranmış biberli taze tempeh]
-
- Domatesli kek
-
- Mısır pudingi
-
- Sonbahar üzüntüsü yoktur, ancak bir parça karabuğday susamlı kek iyileştirilemez!
-
- Karides ve Domuz Lahana ile Kızarmış Pilav
-
- Pastırma kızarmış pilav
-
- Pırasa Rulo
-
- Kristal çanta