un
1 fincan
Su
75 ml
Taze karides
6
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber Kızarmış erişte karidesi karidesi uygulaması 1 Un ve su hazırlayın. 2 Otomatik olarak çiğnenen erişte yapmak için erişte makinesini çalıştırın. 3 Salatalığı ince dilimler halinde, zencefili filamentler halinde kesin. 4 Salatalıklara bir kaşık tuz ekleyin ve marine edin. 5 Salatalık çorbada marine edildikten sonra ıslatın ve iki kez suyla yıkayın. 6 Suyu çıkarın ve sıkın. 7 Karideslerin kabuklarını çıkarın, kafalarını kurtarın ve atmayın. 8 Erişteleri kaynar suda pişirin. 9 Karabiberleri öğütün ve kenara koyun. 10 Pişmiş erişteleri çıkarın ve süzmeden önce soğumasını bekleyin. 11 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve karides kafalarını yavaşça kızartın. 12 Kırmızı yağı kızarttıktan sonra karidesleri ekleyin. 13 Karidesleri soteledikten sonra renk değiştirip salatalığı ilave edin. 14 Erişteleri koyun. 15 Bir süre kavurun, erişteleri karides yağının taze aromasını emdirin ve ardından karabiber ekleyin. 16 Koku için bir süre karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 17 İyice karıştırın ve ocağı kapatın. 18 Keyfini çıkarın!