Acı ve Ekşi Salatalık - Yemeği

Malzemeler

salatalık

300 gram

Takviyeler Salata yağı 40ml zencefil 5g beyaz şeker 30g beyaz sirke 30ml kırmızı biber

Acı ve ekşi salatalık uygulaması 1 Önce salatalığı yıkayın.

28 cm'lik kesitler halinde kesin

3 Önce yatay bir bıçakla kesin, ters çevirin ve eğik bir bıçakla salatalık parçaları halinde kesin.

4 Tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin.

5 Acı biber ve zencefili ince şeritler halinde kesin.

6 Tencereye yağı koyun ve% 80 sıcak içene kadar ısıtın ve ocağı kapatın.

7 Kıyılmış biber ve zencefili bir kaseye koyun, kıyılmış biber ve zencefilin üzerine kızgın yağ dökün ve soğumaya bırakın.

8 Salatalık turşusunu kuruması için sudan geçirin.

9 Beyaz sirke ve şekeri ekleyin.

10 Suyu, kıyılmış kırmızı biber ve kıyılmış zencefili dökün.

1120 dakika karıştırın ve marine edin.

12 Marine edilmiş salatalıkları bir tabağa koyun, rendelenmiş biber ve zencefili salatalıkların üzerine koyun, tatlı ve ekşi sosu dökün.

Karabiber ve Karidesli Kızarmış Erişte
önceki
Jambonlu, Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
Sonraki
Domates Soslu Yumurtalı Rulo
Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Sosis
Yumurtalı Domates Erişte Çorbası
Üç Taze Sebzeli Krep
Karışık kızarmış pilav
Balkabağı Binlerce Kek# tütsü#
Mercimek Kızarmış Erişte
Haşlanmış yumurta
Çin Lahanası ve Mantarlı Çin Usulü Jambonlu Sosis
Tempeh kıyma ve börülce
Domates soslu lotus kökü
Jambon ve Lahana ile Kızarmış Erişte

Copyleft gutx

To Top