Gracilaria
200 g
yosun şeritleri
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, eski sirke Soğuk kuşkonmaz nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için deniz yosunu ıslatın 2 Kuşkonmaz usulca ıslatılmış 3 Yosunu kaynatın ve kuşkonmaz ekleyin 4 Hafif soya sosu, pirinç sirkesi ve sarımsaklı biber yağı ekleyin 5 iyice karıştırın 6 Soğuk suyla çıkarılan susam sosunu ekleyin