Malzemeler
Net tavuk
500 g
tatlı patates
250
Yumurta
1 parça
Pişmiş kabak
50 gram
Aksesuarlar 25g yeşil soğan 25g zencefil 25g şeker 15g ıslak nişasta 20g yıldız anason 2 soya sosu 20g Shao şarabı 20ml
Sima Huaifu Tavuk Yöntemi 1 Tavuğu yıkayın ve 2 cm'lik kare parçalar halinde doğrayın
2 Islatmak için rafine tuz (3 gr) ve soya sosu (15 gr) ekleyin
3 İpliği soyun ve tavuk parçaları büyüklüğünde ocak parçaları halinde kesin
4 Tavuğa yumurta ve ıslak nişastayı koyun, iyice karıştırın
5 Wok'u yüksek ateşte koyun, yağı% 60 sıcakta ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın
6 Geniş bir çorba kasesine kepçe koyun.
7 Yam küplerini kızarana kadar bir tavada kızartın, çıkarın ve tavuk küplerini üstüne koyun.
8 Büyük bir çorba kasesine rafine tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, şeker, yıldız anason, monosodyum glutamat ve Shao şarabı koyun ve berrak çorba ekleyin
9 Tavuk nugget'larını tabağa koyun ve yam
10 Bir kaptaki çorba boşaltılır ve bir wok içinde süzülür, ısısı koyulaştırılır ve tavuk kanadı ve yam üzerine dökülür.
-
- Şehriyeli tavuk çorbası
-
- Kuru erik ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Yam ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Bal Fasulyesi Taro Top Buzlu Yulaf lapası
-
- Sidney Tavuğu
-
- Kağıt bardak ballı kek
-
- Taze ve kızarmış
-
- Mor Tatlı Patates ve Arpa Tatlı Su
-
- Üç Taze Vejetaryen Turta
-
- Kimyonlu Tavuk Kanadı
-
- [El yapımı mutfak] Avrupa yumuşak ekmek
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Tavuk
