Kuzey Tofu
1 parça
yeşil biber
5
Siyah mantar
20 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, fasulye salçası, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, soya sosu, nişasta ve nişasta Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu hafif tuzlu suyla ıslatın, yıkayın ve suyu boşaltın 2 Adet yeşil biber, ıslatılmış mantar ve yıkanmış saç 3 Tencerede kızgın yağ 4 Tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın. Daha az yağ döküyorum, böylece iyi kızarmıyor 5 Yeşil biber mantarını dökün ve kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Tencereyi örtün ve kaynatın 8 İki kaşık domates sosu ekleyin, karıştırmak için biraz koyu soya sosu ekleyin 9 Biraz fasulye ezmesi, yeterli miktarda nişasta ve su ekleyerek meyve suyu yapın ve neredeyse pişince sosu dökün.