Izgara Sebzeler ve Tavuk Şişleri - Yemeği
Son zamanlarda her çeşit şişe aşık olduk. Bu gece tavuk but biftek şişlerini ızgara yaptık. Tadı lezzetli ve yumuşak. Şiş çok ritüel ve lahana sos ve et yağını emiyor. Tavuk budu 2 parça Marine: sarımsak tuzu, karabiber, bal, kırmızı şarap Doğru miktar Beyaz susam bir miktar Lahana Bir veya yarım sirke bir miktar
Aşama 1
Tavuk butlarını yıkayın, süzün ve küpler halinde kesin, buzdolabında gece boyunca marine edin
Adım 2
Marine edilmiş tavuk butları, ıslatılmış bambu şişlerle şişlenir.
Aşama 3
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın, biraz yağ, sarımsak tuzu dökün ve lahanayı eşit şekilde fırın tepsisine yırtın, ardından fırının alt tabakasına biraz sarımsak tuzu ve sirke serpin (fırını 5 dakika önceden ısıtın)
4. adım
Şişli tavuğu ızgaranın üzerine fırının ortasına koyun ve 15 dakika 200 derecede pişirin.
Adım 5
15 dakika sonra, kalan turşuyu tavuk şişlerin her iki tarafına fırçalayın ve ardından beyaz susam serpin ve 5 dakika pişirin Etin kavurulmasını dinlerken sos lahananın içine akar ~~! ! Salya akması (¯¯)
6. Adım
Süre dolduğunda bekleyemem ... uh uh ~ önce kamera yemek yiyecek
7. Adım
Akan yağ açısından zengin
